Οδηγός για πρωτάρηδες
Η μαλτέζικη βραδιά λαογραφίας στο Ta' Marija: τι συμβαίνει στην πραγματικότητα
Κρασί και ένα μαλτέζικο δείπνο 4 πιάτων από τις επτά και μισή, έπειτα έξι χορευτές με ενδυμασίες του δέκατου όγδοου αιώνα μετατρέπουν την ιστορία σε κίνηση μόλις μαζευτούν τα πιάτα — να η ροή της βραδιάς, με τη σειρά.
Δείτε εισιτήρια για τη folklore βραδιά στη GetYourGuide ↗The evening in order
| Early evening | Through the night | |
|---|---|---|
| What happens | Κρασί σερβιρισμένο, αντιπάστο και ορεκτικό | Κυρίως πιάτο και επιδόρπιο, έπειτα η παράσταση λαογραφίας |
| Time | Doors 7:30pm | Runs to 10:30pm |
| Music | Μαντολίνα διατρέχουν την αίθουσα | Συνεχίζεται παράλληλα με τον χορό |
| Getting there | Pickup from around 5:50pm | Επιστροφή στην επιλογή με μεταφορά |
| Flexibility | Free cancellation on GetYourGuide | Free cancellation on GetYourGuide |
Ανοίγει με ένα ποτό, όχι με κατάλογο
Οι πόρτες του Ta' Marija ανοίγουν στις 7:30μμ για τη βραδιά λαογραφίας, και η βραδιά ξεκινά όπως οι περισσότερες καλές μαλτέζικες έξοδοι — τοπικό κρασί και νερό σερβίρονται καθώς η αίθουσα γεμίζει και οι καλεσμένοι βρίσκουν τα τραπέζια τους. Δεν υπάρχει βιασύνη για το πρώτο πιάτο· το εστιατόριο αφήνει τη βραδιά να ηρεμήσει προτού η κουζίνα αρχίσει να στέλνει πιάτα, κάτι που έχει σημασία όταν ολόκληρη η βραδιά ακολουθεί σταθερή τρίωρη πορεία αντί για ένα δείπνο χωρίς τέλος.
Το μενού αγκαλιάζει την κουζίνα του νησιού
Αυτό που ακολουθεί είναι ένα καθορισμένο μενού 4 πιάτων από τη μαλτέζικη κουζίνα του Ta' Marija — το εστιατόριο έχει περάσει εξήντα χρόνια χτίζοντας το όνομά του στο σπιτικό μαγείρεμα και όχι σε ένα γενικό ξενοδοχειακό τραπέζι. Ένα αντιπάστο με μαλτέζικο λουκάνικο και κατσικίσιο τυρί έρχεται πρώτο, έπειτα μια επιλογή ορεκτικού και μια επιλογή κυρίως πιάτου, συμπεριλαμβανομένου του σήμα κατατεθέν γεμιστού κουνελιού του εστιατορίου, πριν από ένα επιδόρπιο μαλτέζικο σε στρώσεις. Απεριόριστο τοπικό κρασί, μεταλλικό νερό και καφές συνοδεύουν το γεύμα.
Οι μουσικοί φτάνουν πριν από τους χορευτές
Περιπατητικοί μουσικοί με μαντολίνο και κιθάρα περνούν ανάμεσα στα τραπέζια καθώς σερβίρεται το πρώτο πιάτο — κάτι που αξίζει να γνωρίζετε αν φανταζόσασταν μια σταθερή σκηνική παράσταση, καθώς ο ήχος κινείται μέσα στον χώρο αντί να κάθεται σε μια γωνία του. Είναι ένα πιο απαλό άνοιγμα από τη χορευτική παράσταση που ακολουθεί και θέτει τον τόνο για μια βραδιά χτισμένη γύρω από έναν κοινόχρηστο χώρο παρά από ένα παθητικό κοινό.
Έξι χορευτές αφηγούνται την ιστορία της Μάλτας με κοστούμια
Η ίδια η λαογραφική παράσταση αποτελείται από έξι χορευτές με ενδυμασίες του δέκατου όγδοου αιώνα, οι οποίοι παρουσιάζουν αυτό που η Ta' Marija περιγράφει ως μια εύθυμη αφήγηση της μαλτέζικης ιστορίας μέσα από τον χορό — σκηνοθετημένη μετά το δείπνο, με την πίστα ανυψωμένη ώστε να παρακολουθείτε από το τραπέζι σας. Η ομάδα το κάνει αυτό από τότε που άνοιξε το εστιατόριο το 1990, και μόλις τελειώσει η παράσταση η πίστα φωτίζεται για να χορέψουν οι καλεσμένοι.
Πώς κλείνει η βραδιά
Με τη μεταφορά να περιλαμβάνεται στη βασική επιλογή αυτής της σελίδας, σας παραλαμβάνουν μετά — κάτι που αξίζει να το έχετε, δεδομένου ότι η βραδιά διαρκεί πολύ μετά το σκοτάδι σε μια πόλη όπου οι περισσότεροι επισκέπτες δεν θα πήγαιναν νύχτα με άλλο τρόπο.