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タ・マリヤのマルタ民俗の夜：実際に何が起こるのか
7時半からワインとマルタ料理の4コースディナー、そして皿が下げられた後に18世紀の衣装をまとった6人のダンサーが歴史を動きに変える——今夜の流れを順を追ってご紹介します。
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| Early evening | Through the night | |
|---|---|---|
| What happens | ワインが注がれ、アンティパストと前菜 | メインコースとデザート、そして民俗ショー |
| Time | Doors 7:30pm | Runs to 10:30pm |
| Music | マンドリンが会場を巡る | ダンスとともに続く |
| Getting there | Pickup from around 5:50pm | 送迎付きオプションの降車 |
| Flexibility | Free cancellation on GetYourGuide | Free cancellation on GetYourGuide |
始まりはドリンク、メニューカードではなく
タ・マリヤの扉は民俗の夜のため午後7時30分に開き、夜はマルタの多くの良い夜の過ごし方と同じように始まります——会場が埋まり席が定まるにつれ、地元のワインと水が注がれます。最初のコースを急かすことはなく、レストランはキッチンが皿を送り出す前に夜が落ち着くのを待ちます。これは、夜全体が開かれたディナーではなく固定された3時間の流れで進むときに重要なことです。
メニューは島自身の厨房に寄り添う
続いて登場するのは、タ・マリヤのマルタ料理厨房による4コースのセットメニューです——このレストランは60年をかけて、ありきたりなホテルの宴会料理ではなく家庭的な料理でその名を築いてきました。まずマルタ産ソーセージと山羊のチーズのアンティパスト、次に前菜の選択とメインの選択（名物の詰めウサギを含む）、そして最後に層になったマルタのデザート。食事には自由に注げる地元ワイン、ミネラルウォーター、コーヒーが付きます。
音楽家たちはダンサーより先に到着します
マンドリンとギターの演奏家たちがテーブルの間を練り歩きながら生演奏を届けるのは、最初の料理が運ばれる頃——固定されたステージでの演目を想像していた方には知っておきたいポイントです。音は部屋の一角に留まるのではなく、空間全体を流れていきます。続くダンスパフォーマンスよりも穏やかな幕開けで、受け身の観客ではなく、同じ空間を共有する一夜の雰囲気を醸し出します。
衣装でマルタの歴史を語る6人のダンサー
フォルクローレ公演の内容は、18世紀の衣装をまとった6人のダンサーが、Ta' Marijaが「ダンスで綴る陽気なマルタの歴史」と表現する演目を披露するものです。ディナーの後に上演され、フロアがせり上がるのでテーブルからご覧いただけます。このレストランが1990年にオープンして以来続く演目で、ショーが終わるとフロアに灯りがともり、ゲストが踊れるようになります。
夜の締めくくり
このページの注目プランには送迎が含まれているため、終演後にピックアップしていただけます。夜も更けた頃に終わる上、多くの観光客が夜にわざわざ足を運ばない街ですので、送迎があるのは心強い限りです。